澳门新葡游戏网主要承担研究生和本科生的思想政治理论必修课和选修课的教学任务，同时肩负着在校大学生的思想道德教育任务。现为研究生开设公共必修课《中国特色社会主义理论与实践研究》，公共选修课《东北亚概况》、《马克思主义自然辩证法》等课程。为本科生开设《思想道德修养与法律基础》、《中国近现代史纲要》、《马克思主义基本原理概论》、《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》、《形势与政策》、《大学生养成教育讲座》等必修课和《当代世界经济与政治》、《西方哲学史》、《逻辑学基础》、《公共关系实务》等选修课及《礼仪实训》、《公关知识讲座》等综合技能训练实践课。

多年来，澳门新葡游戏网坚持把“立德树人”作为中心环节，把思想政治教育工作贯穿教育教学全过程，实现全程育人、全方位育人，不断深化思想政治教育教学改革，探索教育教学的新思路和新方法，取得了一系列教学成果。体现我校“德育为首”的特色课程《大学生养成教育》已被评为国家第七批“精品视频公开课”，同时，《思想道德修养与法律基础》课为省级精品课程，《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》课为省级优秀课程，《中国近现代史纲要》为校级精品课程。